- Barolo DOCG
- Nebbiolo 100%
- Spontangärung
- Mazeration und Gärung in offenen Stahl-Bottichen
- Malolaktische Gärung und Reifung in französischen Eichenfässern von 500 Litern
- Dieser Barolo Le Vigne 2013 "sibi et paucis" reifte für weitere 6 Jahre in unserem Weinkeller nach seiner ersten offiziellen Präsentation im September 2017.
- Erster Jahrgang: 1990
- Weinberge in: Barolo: Vignane
Serralunga d'Alba: Baudana Novello: Merli
Castiglione Falletto: Villero - Alkoholgehalt: 14,5%
- Optimale Trinkreife:
- 2023 - 2048
LE VIGNE Barolo 2013
Verkostungsnotiz
Der Barolo Le Vigne 2013 ist das Ergebnis eines außergewöhnlichen Jahres, das uns Weine von klassischer Struktur und gutem Lagerungspotential bescherte.
Obgleich er noch ein wenig zurückhaltend in der Nase ist, enthüllt er nach kräftigem Belüften eine Vielzahl von Aromen: Schwarzfrüchte, Veilchen, Lakritz und Cola. Subtilere Noten von roten Blüten, Tabak und schwarzem Tee lassen seine künftige Komplexität bereits erahnen.
Am Gaumen ist er zugleich kantig, expansiv und langanhaltend. Sein Herz aus schwarzen Früchten wird durch seine gute Säure und seine süßen, reifen Tannine belebt.
Sein Nachhall vereint Gewürze, mineralische Noten und Fruchtaromen, die lange noch auf der Zunge bleiben.
Bewertungen Jahrgang 2013
Wine Advocate 96+ points
James Suckling 97 points
Vinous 98 points
Wine Enthusiast 97 points
Wine Spectator 95 point
International Winereport 97 points
Decanter 91 points
Wine&Spirits 95 points
Falstaff 96 Punkte
I Vini di Veronelli 3 stelle
Vini Buoni 4 stelle
VITAE 4 viti
Weinjahr 2013
Insgesamt zeichnete sich die Saison durch einen zweigleisigen Verlauf aus: auf eine erste, kühle und regnerische Phase folgte eine zweite, wärmere und trockene, welche die Vegetation wieder antrieb und zu sehr befriedigenden Ergebnissen führte. Der Austrieb fand in einem Zeitraum statt, der von niedrigen Temperaturen und häufigen Niederschlägen geprägt war, wodurch wir zunächst einen ernsten Qualitätsverlust befürchten mussten.
Mit dem Herannahen der Blüte besserten sich die Wetterbedingungen jedoch zunehmend, und es ergab sich ein guter Fruchtansatz.
Eine wirkliche Wende trat im Juli mit einer Phase stabilen Wetters ein. Warme und sonnige Tage bis in den Oktober hinein begünstigten die Phenolsynthese. Die kühlen Nächte während der letzten Reifeperiode haben darüber hinaus zu einer hervorragenden Entwicklung der für den Nebbiolo so typischen Eigenschaften beigetragen.
Die Trauben erreichten schlussendlich das optimale Qualitätsniveau. Abschließend können wir sagen, dass die Arbeit in den Weinbergen eine Herausforderung war. Dennoch haben die richtigen Entscheidungen zweifellos den Unterschied gemacht, sodass 2013 ein optimaler Jahrgang entstand.
Die Lese fand vom 3. bis 24. Oktober statt.