Note di degustazione

Al naso, appena stappato, il Barolo Le Vigne 2015 è ancora lievemente chiuso, indicando che il vino avrebbe bisogno di alcuni ulteriori anni di invecchiamento in bottiglia.

Roteandolo ripetutamente, gli aromi di frutti rossi e neri iniziano ad emergere, insieme a note di spezie dolci e delicati sentori di legno e sottobosco. Al palato, analogamente, risulta ancora un po' dimesso, ma la struttura del frutto risalta già ampia e complessa, bilanciata da una spiccata acidità e da tannini ben definiti, maturi e persistenti.

Sebbene l’annata 2015 sia stata spesso sottovalutata rispetto ad annate come il 2013, 2016 e 2019, questo vino si rivela molto promettente grazie all’eccezionale cura di cui ha goduto sia nelle vigne che in cantina.

Punteggi per l´annata 2015

Falstaff 97 Punkte
Gardini Notes 100 points 
Kerin O'Keefe 96 points
James Suckling 98 points
Vinous 95+ points
The Wine Advocate 95+
Wines Critic 95 points 
Wine Enthusiast 96 points
Wine Spectator 94 points

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Andamento dell'annata 2015

La stagione vegetativa 2015 è stata contraddistinta da un periodo di 7 settimane caldissime, dall’ultima settimana di giugno al 14 di agosto. Seguì quindi una serie di forti temporali che arrestò il caldo, lasciando spazio ad un lungo e fresco periodo di 12 settimane, le ultime della stagione, e determinando il clima ideale per una maturazione quasi perfetta.

I vini di questa annata dimostrano generosità e complessità aromatica, con una buona struttura, tannini ben maturi e un sorprendente potenziale di invecchiamento.

Siamo convinti che i vini 2015 si prestino all’invecchiamento in bottiglia e che continueranno ad evolversi bene nel tempo.

Nel corso degli ultimi 20 anni, abbiamo imparato molto sulla tempistica delle operazioni in vigna, per cui nel 2015 abbiamo potuto usufruire di molte innovazioni introdotte nei precedenti anni più caldi: una tarda riduzione di raccolto, un ridotto sfoltimento del fogliame, che permettono alla vegetazione di crescere liberamente. La tempistica è sempre delicata: troppo presto, ed il frutto sviluppa una eccessiva concentrazione di zuccheri presentando segni di sovra-maturazione; troppo tardi, ed il fenolo può diventare amaro e troppo severo. I risultati del nostro impegno profuso nei vigneti parlano da soli nel bicchiere: il Barolo 2015 si presenta maturo e avvolgente, bilanciato da una buona freschezza e da tannini strutturati e maturi. È un magnifico esempio di generosità, equilibrio ed armonia.

La vendemmia si è svolta dal 4 al 17 ottobre.