Verkostungsnotiz

Im September 2010 kam unser BAROLO CANNUBI BOSCHIS 2006 offiziell auf den Markt.

Jung und noch etwas unsicher auf den Beinen, versuchte er mit der für Barolo typischen Zielstrebigkeit die Höhen zu erklimmen und weitsichtige Kenner verteilten schon damals Anerkennung und Zustimmung.

Heute zeigt sich dieser Wein derart selbstsicher, dass wir nur stolz auf ihn sein können. Nach zusätzlichen sechs Jahre Reifung in unserem Weinkeller des "sibi&paucis" - Projekts wird dieser Wein noch stärker geschätzt und verstanden.

Die Tannine sind am Gaumen weicher geworden, gleichzeitig behalten sie aber ihre Geradlinigkeit bei, was letztendlich die Langlebigkeit des Weines begründet.

Der 2006er Jahrgang hat uns strukturierte Weine mit Seele beschert, deren Eigenschaften sich noch heute in diesem Wein zeigen. In der Nase entwickeln sich die reifen schwarzen Früchte nach und nach zu Trockenobst, intensivem Unterholz-Aroma, Leder und getrockneten Rosenblätter. Ein Wein mit einem großartigen langen Abgang.

Bewertungen Jahrgang 2006

Wine Advocate 97 points
Stephen Tanzer 96 points
James Suckling 91 points
Vinous 96 points
Wine Spectator 95 points
Falstaff 94 Punkte
Gambero Rosso 3 bicchieri
I Vini di Veronelli 3 stelle
Wine Enthusiast 96 points
Wine&Spirits  95 points

Download Weinbrief

Weinjahr 2006

Das Jahr 2006 war gekennzeichnet durch sich abwechselnde warme und kalte Perioden während des ganzen Vegetationszyklus.

Die beinah sommerlichen Hitzewellen im Mai und im Juni, sowie Höchsttemperaturen von 38°C im Juli, ließen auf einen Jahrgang wie den 2003 schließen.

Glücklicherweise änderte sich diese Tendenz im August. In der Tat war es der kälteste August der letzten 5 Jahre, mit starken Temperaturschwankungen und einigen Niederschlägen. In den ersten Septembertagen wurde die Güte der Weinlese durch einige Regenfälle beinahe gefährdet.

Das Wetter hat sich dann stabilisiert. Der Klimaverlauf stellte - obschon mit einigen Spitzenwerten - für die Rebpflanzen keine Schwierigkeiten dar.

Die Trauben erreichten einen optimalen Reifezustand mit bester Ausgewogenheit und Komplexität aller Komponenten.