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Cannubi Boschis Barolo 2007

 

Note di degustazione

È un barolo dal grande equilibrio.

Si sente che l'uva è maturata in anticipo, quindi in un periodo più caldo: la potenza esplode in una concentrazione di frutta e spezie già al naso, un frutto cremosamente intenso anticipa la bocca ricca ed equilibrata.

 

La trama fitta dei tannini assolutamente dolci è in perfetto equilibrio con la consistenza del frutto e la forza acida.

 

La persistenza è portentosa e ci lascia ben sperare per un lungo invecchiamento.

 

Punteggi per l´annata 2007

Wine Advocate 99 points

Stephen Tanzer 93 points

James Suckling 96 points

Wine Spectator 94 points

Falstaff 95 Punkte

Gambero Rosso 2 bicchieri

I Vini di Veronelli 3 stelle

 

Download scheda

 

 

Andamento dell'annata 2007

L'annata 2007 è iniziata con un inverno piuttosto anomalo, mite e siccitoso, che ha portato le piante al germogliamento - in alcuni casi - con 20 giorni di anticipo.

 

Estate nella norma, con temperature mai al di sopra dei valori medi.

Anche le piogge, nella media e ben distribuite nel corso del ciclo vegetativo, hanno contribuito allo sviluppo regolare delle viti.

Durante il mese di Luglio, un periodo più fresco ha rallentato il susseguirsi delle fasi fenologiche ma nonostante questo a metà Settembre le uve erano già prossime alla maturazione.

 

In sintesi, un ciclo vegetativo normale, semplicemente anticipato di 15-20 giorni rispetto alla norma.

 

Annata

 

sibi et paucis

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