Note di degustazione

L'assemblaggio di vini con diverse provenienze e pertanto differenti caratteristiche è sempre affascinante.

Quest'anno il risultato è un vino molto complesso, articolato, strutturato, ma allo stesso tempo elegante.

Una perfetta interpretazione quindi di un'annata che si può definire classica.

Punteggi per l´annata 2005

Wine Advocate 94 points
Stephen Tanzer 92 points
Vinous 95 points
Wine Spectator 92 points
I Vini di Veronelli 3 stelle
Wine Enthusiast 94

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Andamento dell'annata 2005

L'andamento climatico 2005 è stato particolare, ma tutto sommato più che buono. Le piogge di Aprile hanno ripristinato sufficientemente le riserve idriche dopo un inverno con scarse precipitazioni nevose, mentre Maggio e Giugno sono stati piuttosto caldi, da far temere una nuova estate torrida come quella del 2003.

Gli sbalzi di temperatura e i temporali a volte violenti di Luglio e Agosto hanno mitigato un'estate iniziata molto calda. Alcuni giorni di pioggia a inizio Settembre hanno fatto temere il peggio per la vendemmia svoltasi però con il bel tempo per tutta la durata salvo per le piogge tra il 3 e 7 Ottobre.

Grazie anche agli attenti interventi di diradamento e sfogliatura la vendemmia 2005 ha dato un'uva di ottima qualità.

Vendemmia: individuale per ciascun vigneto, dal 1° al 15 Ottobre.