- Nebbiolo d'Alba DOC
- Nebbiolo 100%
- Fermentazione spontanea
- Macerazione e fermentazione alcolica in tini aperti di acciaio
- Fermentazione malolattica e elevazione
- in fusti di rovere francese da 500 litri
- Il Valmaggiore 2008 sibi et paucis, dopo la sua prima uscita ufficiale a settembre 2010, ha beneficiato di un ulteriore affinamento di 4 anni in bottiglia nelle nostre cantine dedicate.
- Prima annata: 1994
- Vigneto nel comune di Vezza d'Alba: Valmaggiore
- Gradazione alcolica: 13,5%
- Tempo di beva consigliata: 2014 - 2025
VALMAGGIORE Nebbiolo d’Alba 2008
Note di degustazione
Questa è la magia del Nebbiolo!
La capacità di evolversi senza mai dimenticare le sue origini.
Le sue sfumature ore tendono più al granato-rubino, il naso viene rapito da frutti più rossi e succosi del bosco appena colti, un puro trionfo di fragoline, lamponi, ribes, ciliegie e ancora melograno adagiato su doghe di rovere vanigliato, lasciando fare ai tannini il loro ingresso come un avvolgente soffice ma lungo abbraccio vellutato con intensità diversa a seconda delle meravigliose sfaccettature del palato che vanno a stimolare.
La freschezza di questo vino è impeccabile.
Punteggi per l´annata 2008
Wine Advocate 89 points
Vinous 88 points
Wine Spectator 88 points
Gambero Rosso 3 bicchieri
I Vini di Veronelli 3 stelle
Andamento dell'annata 2008
Classico, è l'aggettivo che descrive il Barolo del 2008. Questa annata, infatti, dal punto di vista climatico ci ha riportato indietro agli anni '70 con una primavera caratterizzata da abbondanti precipitazioni e un'estate dove poco a poco si sono ristabilite buone condizioni climatiche permettendo di ottenere un'ottima maturazione e un particolare equilibrio acido/tannico.
Questa annata ha premiato le zone più vocate alla coltivazione del Nebbiolo e chi ha saputo investire in oculate operazioni colturali eseguite con tempismo e modalità adeguate.
Come spesso accade in queste situazioni il nostro grande vitigno ci regala delle belle sorprese che si concretizzano con il passare degli anni.
La vendemmia si è svolta tra il 6 e il 23ottobre.