- Barolo DOCG
- Nebbiolo 100%
- Spontangärung
- Mazeration und Gärung in offenen Stahl-Bottichen
- Malolaktische Gärung und Reifung in französischen Eichenfässern von 500 Litern
- Dieser Barolo Le Vigne 2008 "sibi et paucis" reifte für weitere 6 Jahre in unserem Weinkeller nach seiner ersten offiziellen Präsentation im September 2012.
- Erster Jahrgang: 1990
- Weinberge in: Barolo: Vignane
Monforte d'Alba: Ceretta und Conterni Novello: Merli - Alkoholgehalt: 14,5%
- Optimale Trinkreife:
- 2019 - 2032
LE VIGNE Barolo 2009
Verkostungsnotiz
Ein dunkelroter, purpurner Barolo mit kräftigen, anhaltenden Aromen und einer tiefen und reichen Frucht, gespickt mit Anklängen an Vanille und Holz. In der Nase langanhaltend und ausdrucksvoll mit großartigen Aromen von Sauerkirschen und Brombeeren.
Am Gaumen äußerst ausgewogen, lang und mineralisch, mit komplexen balsamischen Noten und Aromen von Gebirgskräutern und Gewürzen - zweifellos aufgrund der höheren Lage des Weinbergs Conterni. Ein fruchtbetonter Wein, mit intensiven Tanninen, einer guten Säure und einem langen, trockenen Nachhall. Optimale Voraussetzungen, es wird nur etwas Geduld benötigt, bis alles im Einklang steht.
Bewertungen Jahrgang 2009
Wine Advocate 95 points
Stephen Tanzer 93 points
Vinous 94 points
Wine Enthusiast 95 points
Wine&Spirits 86 points
Falstaff 95 Punkte
Gambero Rosso 2 bicchieri
Bibenda.it 4 grappoli
Vini Buoni d`Italia 4 stelle
I Vini di Veronelli 3 stelle / 95 points
James Suckling 95 points
Decanter 82
Weinjahr 2009
Das Weinjahr 2009 begann mit einem schneereichen Winter, ein regnerischer Frühlingsbeginn folgte. Dies sorgte für einen sehr guten Wasservorrat im Boden, der einen Wasserstress der Reben, der aufgrund der fast völlig fehlenden Niederschläge und der großen Hitze – besonders in der zweiten Augusthälfte – hätte auftreten können, verhinderte.
Der April wartete mit milden Temperaturen auf, bei gleichzeitigem schwachen Regen. Dies förderte einen leichten Peronospora-Befall, der sich aber durch den trockenen und luftigen Mai nicht auf die Jahrgangsqualität auswirkte. Die Reifeentwicklung der Reben setzte mit Verspätung ein, wurde aber sofort aufgeholt, wodurch es fast überall zu einer verfrühten Lese kam. Aus önologischer Sicht handelte es sich zweifellos um Traubenmaterial mit gutem Potential, wobei sich diese Lese sogar als eine der besten der letzten Jahre herausstellen könnte. Insgesamt kann man feststellen, dass – bei angemessener Sorgfalt im Keller – das Traubengut bestens für eine lange Alterung des Weines geeignet ist. Der gesamte Verlauf des Jahres 2009 zeigt uns, dass sich unsere Überlegungen und Anstrengungen im Weinberg in Bezug auf eine individuelle Bewirtschaftung als richtig erwiesen haben und beizubehalten sind. Das Traubenmaterial wies höhere Qualitäten auf als das anderer Weinberge, deren Bewirtschaftung ohne Rücksichtnahme auf Klimaeinflüsse und Pflanzenentwicklung geplant wurde.
Die Lese fand vom 9. bis 19. Oktober statt.